2012年11月28日上午9：20，经管学院团总支在实训室举行了酒店管理技能大赛，学院的岳继勇院长、赵元银副院长、苏锡亮副书记，团总支书记尹芳老师、学管秘书谢磊老师及专业老师们莅临现场指导工作。

本次比赛主要是中餐宴会摆台，分为四人台和八人台。参赛人员分别对摆台进行了现场展示。比赛中，评委老师对存在的问题给出了专业点评并讲解技术要领。比赛气氛热烈，同学们热情高涨。最终，由郭佳佳同学荣获中餐摆台一等奖。评委老师对所有获奖人员颁发了证书及奖品。并勉励他们再接再厉、更上一层楼。

通过这次比赛，全面展示了同学们的精神风貌和岗位气质，使大家认识到要积极进行学习和交流。强化自身的服务意识、质量意识和标准意识。全面提升服务质量和水平。